Kaipaisitko uuteen vuoteen hieman vihreämpää, terveellisempää tai helpompaa arkea? Tässä yksinkertaisia vinkkejä ja reseptejä, jotka auttavat matkan varrella. Löydät mausteisia välipaloja pavuilla, tuoreilla vihanneksilla ja hedelmillä sekä myös vinkkejä siitä, miten voit hyödyntää uusia terveellisiä tapoja jokapäiväisessä elämässäsi. 

Friggs_vegan_recipe600x750.jpg

10 vinkkiä terveellisempään arkeen

  1. Täysi sokerilakko? Se voi olla vaikeaa ja vain lisätä sokerin himoa. Aloita vähemmällä, kuten syömällä ylimääräisen hedelmän tai vihanneksen päivässä, terveellisempänä välipalana. Lopulta tämä riittää makean himon taltuttamiseen, etkä osaa enää ikävöidä karkkia!
  2. Aika ei riitä liikuntaan sekä ystävien tapaamiseen? Lähtekää yhdessä kävelylle! Voitte vaikka samalla nauttia lämpimät kahvit raikkaassa ulkoilmassa. 
  3. Ei aikaa kuntosalille? Tee toimistotöitä välillä seisten, ota rappuset hissin sijaan, tee varpaiden nostoja istuessasi tai jää bussista pysäkkiä aikaisemmin ja kävele perille. 
  4. Kuljetko autolla? Voit myös parkkeerata välillä hieman kauemmas!
  5. Pieniä lapsia tai koira kotona? Lähde temmeltämään ulos!
  6. Matkalla ruokakaupasta kotiin? Nostele ruokakassejasi ja kasvata hauistasi kävellessäsi kotiin!
  7. Ei aikaa treenaamiseen? Kokeile 7 minuutin treenisovelluksia, vaihtoehtoja löytyy rutkasti!
  8. Pitäisikö sokerin tai suolan käyttöä vähentää? Älä lopeta käyttöä seinään vaan vähennä pikkuhiljaa, näin makuhermosi tottuvat muutokseen. 
  9. Nälkä yllättää ulkona ollessa? Pidä laukussasi välipaloja tällaisia tilanteita varten, on-the-go maissikakkupaketti tai pähkinäpussi sopivat tähän loistavasti. 
  10. Akuutti herkkuhimo? Kokeile maissikakkuja pähkinävoilla ja banaani-/mansikkaviipaleilla. Täyttävää ja terveellisempää!

Vuoden aloitus vihreillä välipaloilla

Haluatko syödä enemmän vihanneksia, vähemmän sokeria ja saada lisää proteiinia ja vitamiineja? Kokeile näitä yhdeksää herkullista reseptiä, jotka sopivat täydellisesti välipaloiksi, kevyiksi lounaiksi ja terveellisempään herkutteluun! 

Avocadoa & mustapapuja

Friggs mellanmål-20.jpg

Herkulliset maissikakut täyttävällä ja proteiinipitoisella päällysteellä!

Tarvitset:

Lempi Friggs kakkujasi

Mustapapu sose:

● 230 g keitettyjä mustapapuja, huuhdeltu ja valutettu.
● 1/2 tl juustokuminaa
● 1/2 tl korianteria
● suolaa & pippuria oman maun mukaan

Avocado sose:
● 2 avokadoa, soseutettu haarukalla
● 1/2 limen mehua, suolaa ja chilihiutaleita oman maun mukaan

Päällystä: Tomaatilla ja kasvipohjaisella tuorejuustolla

Tee näin:

● Sekoita mustapapusoseen ja avocado soseen ainekset erillisissä kulhoissa. 
● Levitä noin 1 rkl avokadososetta maissikakuille, lisää päälle noin 1 rkl mustapapuseosta (painellen hieman). Halutessasi lisää päälle vielä tomaattia ja kermavaahtoa.

Viikunoita & suklaata!

Corncakes figs chocolate.jpg

Hyvä jälkiruokana, mutta vähemmän makea. Tuoreet viikunat saksanpähkinöiden ja suklaan kanssa rapean maissikakun päällä. Nam!

Tarvitset:

Friggs Juusto maissikakut (tai suosikkisi)

Tuoreita viikunoita, viipaloituna

Tuorejuustoa

Saksanpähkinöitä, rouhettuna

Suklaanappeja (tumma)

Agavesiirappia tai hunajaa (muutama tippa riittää)

Tee näin:

Voitele maissikakut tuorejuustolla, asettele päälle viikunan viipaleet, pähkinät ja suklaa napit. Tiputtele lopuksi päälle siirappi/hunaja.

Valkosia papuja & tomaattia!

Friggs mellanmål-10.jpg

Täydellinen lounaaksi tai välipalaksi. Pavuista saat täyttävää proteiinia. 

Tarvitset:

Friggs Chia ja merisuola maissikakkuja (tai suosikkisi)

Ainekset:

230 g keitetyt valkoiset pavut, huuhdeltuna ja valutettuna

1/2 sitruuna

1/2 rl oliiviöljyä

Suolaa ja pippuria oman maun mukaan

Päälle: Keltaisia kirsikkatomaatteja ja voileipäkrassia

  1. Muussaa pavut haarukalla ja lisää muut ainesosat sekaan. 
  2. Levitä n. 1 rkl papuseosta maissikakulle ja asettele päälle tomaatit ja voileipäkrassia. 

Maissikakut 6 eri päällysteellä

Friggs-mellanmål-600x480.png

Tässä vielä ideoita maissikakku/linssi/riisi/kikhernekakkujen päällysteisiin. Vain mielikuvitus on rajana!

Päällysteitä:

  • Murskattua avocadoa limellä ja chilihiutaleilla
  • Tuorejuustoa suklaalla ja kookoshiutaleilla
  • Hummusta, za'atar maustetta ja voileipäkrassia
  • Yrtti-tuorejuustoa
  • Avocadoa ja tomaattia, parmesanilla ja basilikalla
  • Pähkinävoita banaanilla ja vadelmilla